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          small桑果酒生產線設備

          型號:

          更新時間:2021-03-15

          簡要描述:

          small桑果酒生產線設備
          桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜質,曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

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          品牌XP/祥派

          small桑果酒生產線設備
          small桑果酒生產線設備

          桑葚每年4-6月果實成熟時采收,去雜質,曬干或略蒸后曬干食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
          《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述,桑椹性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤燥、烏發明目等功效。桑果古來就是百姓常采用的一種利尿,保健,消暑的鮮果,在本草綱目中有記載其特殊功效。
          詳細介紹
          桑葚作為藥食同源產品,發酵型桑葚果酒、酵素具有豐富的營養價值。祥派機械為客戶提供工廠規劃設計、果酒工藝、設備設計生產、安裝調試、釀酒服務業等一攬子服務;

          下面祥派機械介紹小型桑葚果酒生產線的工藝流程
          首先我們了解下桑葚果酒基本工藝流程:桑葚鮮果分選→分離桑果→前發酵→后發酵→清酒分離終止發酵→后儲→澄清穩定→冷處理→過濾→高溫殺菌→灌裝  

          下面就以上詳解各個步驟
          前處理系統:桑葚破碎機/榨汁機、螺桿泵以及管路閥門;
          發酵系統:控溫酒精發酵罐、儲罐、通風發酵罐、渣汁分離設備、衛生級離心泵、轉子泵等;桑葚酒控溫發酵尤為重要,不然很難進行酒精發酵轉化,將直接影響酒的品質和所期待的酒精度。
          冷處理系統:配置冷凍罐和制冷機組,一般配置工業冷水機組和水封式螺桿制冷機組;
          過濾系統:配置硅藻土過濾機和膜除菌設備;
          灌裝系統:洗瓶、灌裝封口設備、噴碼、貼標設備等;
          殺菌系統:選擇配置,根據工藝,UHT超高溫殺菌機;
          公共系統:水處理系統、熱能系統,配置RO反滲透水處理設備、蒸汽鍋爐;
          CIP系統:配置三罐式全自動或者半自動cip原位清洗系統;
          small桑果酒生產線設備家用的就用小的就OK了,廠家自然需要大型的果酒生產線了。
          經過一個工期的發酵,后釀制成果酒,灌裝好儲存可以慢慢喝了。當然量大,我們可以出售,現狀發展還是不錯的。

          祥派機械秉承做生意,不拼價格戰,
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